東北も梅雨が明けて暑いね。
暑い夏はビールだ！
ごめんなさい。
発泡酒ですが。
酔っ払っても腹は減るわけで。
うどんだ。
冷やしうどんを食そう。
しかしビール（発泡酒）が旨い。
ねぇ、
麺つゆの替わりにビールはどうだ？
おし
麺つゆをビールで割ろう。
いってみよう！！！
用意いたしますは
・うどん
・麺つゆ
・ビール（発泡酒も可）
麺つゆとビールをブレンドします。
茹であがったうどんを冷水にさらし、しっかり水を切ります。
うどんを器にうつします。
そこに加えますのが、ブレンドした特製スープ。
ここにお好みでかつおの削り節をトッピング。
完成！！！！
黄金色のスープ！
美味しそう！
いっただきまーす！！！
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苦い。
そして
まずい！
すげーまずいっす！！！
大好きなビールを織り交ぜたらと思ったんですが。
すげーまずいっす！！！！
駄目でした。
完食出来ないくらいまずい。
麺を水で洗い流して普通に麺つゆで食べなおし。
酔いがさめたので、
キュウリとトマトをトッピング追加！
第１回BEER料理研究会は、これにて。
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